מגוון שפים מומחים ממתינים לכם כאן באיזי שף.
בהקלקה על כל אחד מן הכרטיסים שלפניכם, תוכלו לקבל פרטים מלאים וליצור קשר ישיר עם השפים והשפיות שבאתרנו.
לארוחה שמעוררת את כל החושים.
ארוחת דגים ומאכלי ים היא תמיד אמנות שאין משתווה לה ומתאימה לכל עונה.
היופי בארוחת דגים הוא שהיא יכולה להיות הכל. מארוחה מרעננת וקלילה ועד לביתית וחמה. אקזוטית, בריאה וצבעונית.
ארוחת דגים יש בה המון אלגנטיות וחגיגיות. ליום מיוחד, יום הולדת או יום נישואין, ארוחה רומנטית או אפילו לאירוע ביתי. ארוחת דגים היא פיתרון אולטימטיבי.
הסוד לארוחת דגים טובה הוא חומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר. דג טרי ניתן לזהות על ידי צבע הזימים שלו, מראה העיניים בולטות ומבריקות. דג קשיח ועמיד ולא רך וללא ריח חזק.
יש שאומרים שלא בוחרים דג לפי המתכון, אלא לפי מצא הדגה של אותו היום – כלומר כמה שיותר טרי, כך יותר טוב.
השלב הבא בדרך לארוחת דגים מושלמת היא ניקוי הדג. הסרת קשקשים וסנפירים. הסרת העור (תלוי במה מכינים) ולבסוף הוצאת עצמות, לרוב בפינצטה (גם כן תלוי במה מכינים).
נשמע כמו המון עבודה! אנחנו נשמח לבשל עבורכם ארוחת דגים בלתי נשכחת על-ידי שף מקצועי שיודע את מלכת הטיפול, הניקוי והבישול של הדגים ויגיע עד אליהם.
לתשומת לבכם, דגים ניתן להכין בהמון שיטות ונאכלים בהמון מטבחים ברחבי העולם. אם אתם מעוניין בדגים בסגנון עולמי מסויים, למשל סושי שיכול להוות ארוחת דגים אותנטית מושלמת עבורכם, אנו נשמח לעזור בקליק אחד על סוגי המטבחים שלנו.
השף שלנו יגיע עד אליכם עם הדגים הכי טריים ואיכותיים, חומרי גלם מהשורה הראשונה והמון ידע בשילוב טעמים וניחוחות.
הארוחה מכילה סלטים, מתאבנים, תוספות שכולן ינגנו בהרמוניה מושלמת עם הכוכבים של הארוחה – הדגים.
כל מנה תוגש לשולחן מצולחתת בקפידה להבאת חוויה של מסעדה ממש בפינת האוכל בביתכם.
אנא שימו לב למגוון השפים שלנו. הסגנונות השונים, הטעמים והתפריטים וברחו לפי מה שמתאים לכם ביותר לארוחה הפרטית שלכם.
עם שף מקצועי ניתנת לכם ההזדמנות להרכיב תפריט ייחודי לפי טעמכם ואך ורק בשבילכם. אתם יכולים להתאים את המנות המוגשות לפי האירוע.
ובינינו, להרגיש שאנחנו בחופשה במסעדת חלומות עם מנות קולינריות, שתופסות את כל החושים, הטעמים וניחוחות חדשים לנו.עם האווירה בא התיאבון ועם השף שלנו, מגיעה לכם ארוחת הדגים הטובה והטעימה ביותר לחוויה בלתי נשכחת.
השפים שלנו באיזי שף מנצחים על כל סוגי המטבחים, הסגנונות וטעמים. באתרנו תוכלו למצוא מגוון של שפים מתמחים בדברים ולקבל מידע, תפריטים, ופרטים נוספים.
אנו ממליצים בחום ליצור קשר עם השפים שלנו. כך תוכלו לשאול אותם אישי כל שאלה ולהתחיל לתכנון את ארוחת הדגים המושלמת. לפרטים וקבלת ייעוץ טלפוני, השאירו לנו פניה באתר ואנו נשוב אליכם בהקדם האפשרי.